Festa della ciliegia, Capodacqua di Assisi

Nella cittadina di Capodacqua di Assisi si terrà il consueto appuntamento con la festa della ciliegia dal 14 al 24 giugno.
Oltre alla degustazione di piatti tipici della tradizione umbra presso la piazza Santa Maria della Speranza ci saranno esibizione di pattinaggio artistico, concorso fotografico, spazi giochi per bambini, musica etnica molisana, serate danzanti con orchestra e molto altro ancora.
I menù proposti sono:  bruschetta pomodoro, bruschetta rucola, parmigiano, funghi, bruschetta purè di fave, quatris di bruschette, prosciutto e melone, penne alla norcina, risotto alla ciliegia, polenta ricca con porcini, crespella bufala e melanzana con salsa di pomodoro, strozzapreti salsiccia e tartufo.
Crostata alla ciliegia, mousse alla ciliegia, torcolo alla ciliegia, bombolone, macedonia e molto altro ancora.

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